9 เทรนด์อาหาร อาหารเสริม เครื่องดื่ม แห่งปี 2022
9 เทรนด์อาหาร อาหารเสริม เครื่องดื่ม แห่งปี 2022 เทรนด์สุขภาพด้านอาหารและโภชนาการที่น่าจับตามองในปี 2022 แน่นอนว่าปัจจุบันนิสัยและพฤติกรรมในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างมาก โดยมีคนจำนวนมากเริ่มหันกลับมาให้ความสำคัญกับสุขภาพกันมากขึ้น รวมถึงสิ่งที่รับประทาน ส่งผลให้วัฒนธรรมอาหารและสุขภาพเปลี่ยนไป วันนี้ Zen Biotech จะพาทุกคนมารู้จักกับข้อมูลวิจัยชุดใหม่ “FUTURE FOOD BUSINESS TREND 2021-2022” ข้อมูลเทรนด์ที่จะพาทุกคนไปค้นหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ ของอุตสาหกรรมอาหาร กับ 9 เทรนด์ใหม่ เพื่อตอบสนองความต้องการที่เกิดขึ้นใหม่ เทรนด์ที่ 1 Immunity Boosting กินเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส Covid-19 ทำให้ผู้บริโภคมองหาอาหารเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันมากยิ่งขึ้น จากการวิจัยตลาด ผู้บริโภคมากกว่า 50% ทานอาหารเสริมมากขึ้นเพื่อสนับสนุนสุขภาพภูมิคุ้มกันและในปี 2022 ความสนใจด้านสุขภาพภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นนี้จะยังคงเป็นจุดสนใจสูงสุดของอุตสาหกรรม เทรนด์ที่ 2 Personalized Nutrition โภชนาการเฉพาะบุคคล เพราะมนุษย์แต่ละคนแตกต่างกัน เราอาจจะเคยเห็นการบริโภคตามกรุ๊ปเลือด หรือการบริโภคตามโรคประจำตัว คือ การออกแบบโภชนาการสำหรับแต่ละบุคคลเพื่อตอบสนองต่อความแตกต่างของแต่ละบุคคลให้มากที่สุด อาหารที่ออกแบบให้เหมาะสมกับร่างกายของแต่ล่ะบุคคล โดยคำนึงจากการใช้ชีวิต … 9 เทรนด์อาหาร อาหารเสริม เครื่องดื่ม แห่งปี 2022