แผลหายไว

ผลิตอาหารเสริมจากสารสกัดบริวเวอร์ ยีสต์ Brewer Yeast

สารสกัดบริวเวอร์ ยีสต์ Brewer Yeast บริวเวอร์ ยีสต์ (Brewer yeast) เป็นยีสต์ที่นำมาหมักทำเบียร์และไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ การทำงานของยีสต์กลุ่มนี้คือ เมื่ออยู่ในสภาพที่มีออกซิเจนน้อย ๆ ก็จะเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์หรือโดยยีสต์ในกลุ่มนี้มีประสิทธิภาพในการสร้างแอลกอฮอล์และทนแอลกอฮอล์สูงแต่สร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้น้อย ในโรงงานผลิตอาหารเสริม จะนิยมใช้ บริวเวอร์ ยีสต์ สกัดจากยีสต์ธรรมชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งสำคัญของโปรตีนมีกรดอะมิโนจำเป็น 16 ชนิด เกลือแร่ 14 ชนิด วิตามิน 17 ชนิด ช่วยบำรุงร่างกาย คลายเครียด เนื่องจาก Brewer’s  yeast เป็นแหล่งของวิตามินบีรวม  ได้แก่ วิตามินบี 1 (Thiamine) บี 2 (Riboflavin) บี 3 (Niacin) บี 5 (pantothenic Acid) บี 6 (Pyridoxine) บี 7 (Biotin) ผลิตอาหารเสริมจากสารสกัดบริวเวอร์ ยีสต์ Brewer Yeast