โพรไบโอติก

กินกิมจิเพิ่ม Probiotic ได้! Probiotic จากกิมจิ

|

กินกิมจิเพิ่ม Probiotic ได้! Probiotic จากกิมจิ กิมจิ (Kimchi) เป็นเครื่องเคียง หรือผักดองสไตล์เกาหลียอดนิยม ที่มักนำมารับประทานคู่กับเนื้อย่าง หรืออาจนำมาถูกปรุงในเมนูต่างๆ เช่น ข้าวผัดกิมจิ ซุปกิมจิ เป็นต้น ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำมาจากผักต่างๆ แน่นอนว่าสิ่งที่ถูกทำมาจากผักนั้นล้วนให้ประโยชน์แก่ร่างกายของเราหลากหลายอย่าง    แต่รู้หรือไม่!? ในกิมจิมี โพรไบโอติกส์ (Probiotics) หรือเชื้อจุลินทรีย์มีประโยชน์ที่อาศัยอยู่ภายในลำไส้ของมนุษย์ หากโพรไบโอติกส์มีปริมาณมากขึ้นและอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมก็อาจช่วยลดปัญหาสุขภาพและเสริมร่างกายให้ทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้น แต่นอกจากโพรไบโอติกส์ กิมจิก็ยังมีประโยชน์ในด้านอื่น ๆ ด้วย วันนี้ Zen เลยจะพาทุกคนมารู้ถึงคุณประโยชน์ของกิมจิกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง ประโยชน์ของกิมจิ อุดมไปด้วย โพรไบโอติก ( Probiotics ) และแลคโตบาซิลลัส ( Lactobacillus ) ดีต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยในการขับถ่ายดีขึ้น สามารถลดระดับไขมัน LDL และ Cholesterol ได้ มีวิตามินเอ ช่วยเรื่องการมองเห็น วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี และ Selenium … กินกิมจิเพิ่ม Probiotic ได้! Probiotic จากกิมจิ

พรีไบโอติก (Prebiotics) กับโพรไบโอติก (Probiotics) แตกต่างกันอย่างไร

|

พรีไบโอติก (Prebiotics) กับโพรไบโอติก (Probiotics) แตกต่างกันอย่างไร พรีไบโอติก คืออะไร พรีไบโอติก (Prebiotics) คือ พรีไบโอติกช่วยให้แบคทีเรียชนิดดีในลำไส้เจริญเติบโต เมื่อลำไส้มีปริมาณของแบคทีเรียชนิดดีมากขึ้นจะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้นด้วย โพรไบโอติก คืออะไร โพรไบโอติก (Probiotics) เป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตและเป็นชนิดดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย ช่วยในการย่อยพรีไบโอติกเพื่อกระตุ้นการทำงานของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ และช่วยให้แบคทีเรียดีในลำไส้เจริญเติบโต พรีไบโอติก กับ โพรไบโอติก ต่างกันอย่างไร ทั้งพรีไบโอติกและโพรไบโอติกนั้นเป็นสิ่งที่ทำงานสัมพันธ์กัน และให้ประโยชน์ต่อร่างกายในเรื่องของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายเหมือนกัน แต่จะมีความแตกต่างกันตรงที่พรีไบโอติกนั้นเป็นสารอาหารที่ได้จากการรับประทานอาหารและอาหารเสริม  ในขณะที่โพรไบโอติกจะเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตและมีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งสามารถพบได้จากการรับประทานอาหารและอาหารเสริมเช่นเดียวกับโพรไบโอติก นอกจากนี้พรีไบโอติกยังไม่สามารถถูกย่อยที่ลำไส้เล็กได้ จำเป็นต้องอาศัยโพรไบโอติกหรือจุลินทรีย์ที่ดีมาทำการย่อยเพื่อเป็นอาหารให้แบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ดังนั้นจะเห็นได้ว่า ร่างกายไม่ควรขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งไม่ว่าจะเป็นพรีไบโอติกหรือโพรไบโอติก เพราะทั้งสองสิ่งนี้ทำงานเกื้อกูลซึ่งกันและกัน และให้ประโยชน์ต่อร่างกายเช่นเดียวกัน   อยากทดลองสินค้า หรือต้องการพัฒนาสูตรเพื่อสร้างแบรนด์อาหารเสริม สามารถทักมาคุยกับแอดมินได้เลย โรงงานอาหารเสริม เซน ไบโอเทค ไม่หยุดที่จะพัฒนาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และความเชื่อมั่น ให้กับลูกค้าที่ได้มอบความไว้วางใจให้กับเรา เซน ไบโอเทค จะไม่หยุดพัฒนา พร้อมกับรังสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้แก่ทุกท่าน ติดตามนวัตกรรมใหม่ๆ ต่อได้ที่นี่

ใช้ชีวิตอย่างไร? ให้ปลอดภัยจากจุลินทรีย์ตัวร้าย!!

|

ใช้ชีวิตอย่างไร? ให้ปลอดภัยจากจุลินทรีย์ตัวร้าย!! สาระความรู้ดีดีส่งตรงจาก ดร.เอก ผู้ที่จะบอกต่อความลับการใช้ชีวิตให้ปลอดภัยจากจุลินทรีย์ตัวร้าย จุลินทรีย์ตัวร้ายมีปัจจัยที่ทำให้เกิดขึ้นมาในร่างกายของเรา นั่นก็คือ “พฤติกรรมการใช้ชีวิต” ของเรานั่นเอง ซึ่งโดยปกติแล้วจุลินทรีย์ชนิดไม่ดีนั้นอาจจะมีสัดส่วนถึง 15-20% ของจุลินทรีย์ทั้งหมดที่อยู่ในร่างกาย จุลินทรีย์ชนิดไม่ดีก่อให้เกิดความเสี่ยงอย่างอะไรบ้าง?  อย่างแรกเลยทำให้  “ร่างกายอาจเกิดอาการเจ็บป่วย” เพราะว่าจุลินทรีย์ชนิดไม่ดีจะมีส่วนหนึ่งที่ถูกเรียกว่า “จุลินทรีย์ก่อโรค” โดยจุลินทรีย์เหล่านี้ถือเป็นต้นเหตุของโรคร้ายชนิดต่าง ๆ โดยสามารถเพิ่มจำนวนขึ้นได้เรื่อย ๆ หากปล่อยให้มีการสะสมเป็นระยะเวลานานก็จะส่งผลให้สภาพแวดล้อมภายในลำไส้มีความเป็นด่างมากขึ้น จนทำให้สัดส่วนของโปรไบโอติกหรือจุลินทรีย์ดีในลำไส้ลดลง ผลที่ตามมาก็คือ “ภูมิต้านทานที่อ่อนแอ” และทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้ง่าย  มีงานวิจัยที่ชี้ว่าจุลินทรีย์ชนิดไม่ดีจะผลิตสารพิษชนิดต่าง ๆ ออกมา ซึ่งสารพิษเหล่านี้จะถูกส่งไปกำจัดที่ตับทำให้ตับต้องทำงานหนักขึ้น แต่ถ้าหากสารพิษมีปริมาณสูงมากจนตับไม่สามารถกำจัดได้หมด สารพิษเหล่านี้ก็จะตกค้างสะสมอยู่ภายในร่างกาย เมื่อสะสมนานวันเข้าจะกลายเป็นอนุมูลอิสระและเสี่ยงที่จะเกิดเซลล์มะเร็งได้   รู้กันอย่างนี้แล้วอย่าลืมหาตัวช่วยดีดีมาปรับสมดุลให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิต้านทานที่ดีกันอยู่เสมอนะครับ โรงงานอาหารเสริม เซน ไบโอเทค ไม่หยุดที่จะพัฒนาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และความเชื่อมั่น ให้กับลูกค้าที่ได้มอบความไว้วางใจให้กับเรา เซน ไบโอเทค จะไม่หยุดพัฒนา พร้อมกับรังสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้แก่ทุกท่าน ติดตามนวัตกรรมใหม่ๆ ต่อได้ที่นี่

ใครบ้าง? ต้องทาน Probiotics&Prebiotics

|

ใครบ้าง? ต้องทาน Probiotics&Prebiotics เราจำเป็นต้องทาน Probiotics&Prebiotics ไหม? คำถามนี้น่าจะเป็นคำถามที่ใครหลาย ๆ คนต้องการคำตอบ โดยปกติแล้วโปรไบติกส์หรือจุลินทรีย์ดี จะอยู่ในร่างกายเรามาตั้งแต่เกิด แต่จะลดลงและเปลี่ยนแปลงไปตามอายุ การใช้การใช้ยาปฎิชีวนะ อาหาร ความเครียด หรือการพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ ซึ่งไลฟ์สไตล์ในชีวิตปัจจุบัน ทำให้เราหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ได้ยาก จนอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และระบบภูมิคุ้มกันตามมา อีกทั้งมลพิษและปัญหาสุขภาพอาจส่งผลต่อความสมดุลของเชื้อตัวจิ๋วได้เช่นกัน ดังนั้น หากต้องเผชิญกับปัจจัยเสี่ยงเหล่านี้ ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็อาจเกิดอาการเจ็บป่วยได้เช่นกัน   ดังนั้นการกิน โปรไบโอติกส์ (Probiotics) และ พรีไบโอติกส์ (Prebiotics) จึงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับการที่เรารับประทานอาหารที่ร่างกายต้องการ ทั้งคาร์โบไฮเดต โปรตีน ไขมัน วิตามิน เกลือแร่ เพื่อให้ร่างกายได้นำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานและซ่อมแซมส่วนส่วนสึกหรอในแต่ละวัน การกินโปรไบโอติกส์ก็เช่นกัน เราทานโปรไบโอติกส์เพื่อเติมเต็มส่วนที่สูญเสียไปจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตของเรานั่นเอง  ใครบ้าง? ต้องทาน Probiotics&Prebiotics ผู้ที่มีอายุ 30 ปีขึ้นไป ผู้ที่มีปัญหาผิวแพ้ง่าย สิว ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ที่มีภาวะเครียด ผู้ที่มีภาวะอุดตันของลำไส้ หรือขับถ่ายยาก ผู้ที่มีอาการท้องเสีย   โรงงานอาหารเสริม เซน … ใครบ้าง? ต้องทาน Probiotics&Prebiotics

TOP Secret!! อาหารเสริมสูตรโพรไบโอติก ทำไมถึงนิยมในยุคคนรุ่นใหม่?

|

TOP Secret!! อาหารเสริมสูตรโพรไบโอติก ทำไมถึงนิยมในยุคคนรุ่นใหม่? เชื่อว่าหลายคนทีรักสุขภาพ คงเคยได้ยินคำว่า “โพรไบโอติก” (Probioticcs) กันบ้าง? แต่ยังมีหลายคคนที่ยังสงสัยว่ามันคืออะไร ห้ประโยชน์อะไรกับร่างกาย และประโยคที่ว่า “สุขภาพดีเริ่มต้นจากภายใน” คือสิ่งที่แทนความเป็นโพรไบโอติกได้ดีที่สุด โพรไบโอติก (Probiotic) ตัวเล็กแต่ประโยชน์ใหญ่ โพรไบโอติก (Probiotic) คือจุลินทรีย์ชนิดดีที่อาศัยอยู่ในหลายระบบในร่างกาย เช่น ระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินหายใจ เป็นต้น ในวงการแพทย์และนักวิทยาศาสตร์ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันเชื่อกันว่า การรับประทาน โปรไบโอติก (Probiotic) ถือเป็นวิธีหนึ่งที่สามารถจะช่วยส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรงจากภายในร่างกายได้ โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหาร รวมถึงระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งสามารถลดปัญหาท้องผูก ท้องเสีย อาหารไม่ย่อย เสริมภูมิคุ้มกัน และลดความรุนแรงของโรคเรื้อรังบางชนิด ประโยชน์ของโพรไบโอติก ช่วยป้องกันการอักเสบ เชื้อโรค ในระบบทางเดินอาหาร ยับยั้งการเจริบเติบโตของเชื้อโรคบางชนิดได้ ช่วยกระตุ้นย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันภายในร่างกายให้สมดุล ช่วยกำจัดสารพิษและมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยลดการดูดซึมไขมัน โคเลสเตรอล ในร่างกายได้ มาเพิ่มโพรไบโอติก (Probiotic) ให้ร่างกายกันเถอะ การที่เราจะมีสุขภาพที่ดีแบบครบองค์รวมได้นั้น จะต้องดูแลจากภายในด้วยการรักาาสมดุลจุลินทรีย์ให้เป็นปกติและมีอย่างเพียงพอ เพราะเมื่อจุลินทรีย์ลดลงจนเหลือน้อยก็เท่ากับว่าเป็นการเพิ่มโอกาสให้ร่างกายขาดความสมดุล และผิดปกติ รวมทั้งเสี่ยงที่จะมีได้รับเชื้อโรคต่างๆ … TOP Secret!! อาหารเสริมสูตรโพรไบโอติก ทำไมถึงนิยมในยุคคนรุ่นใหม่?

Probiotics และ Prebiotics คืออะไร? มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร?

|

Probiotics และ Prebiotics คืออะไร? มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร? เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ โพรไบติกส์(Probiotics) และพรีไบโอติกส์(Prebiotics) กันมาบ้าง แต่ยังมีหลาย ๆ คนทราบว่าการได้รับสองตัวนี้จะมาจากการรับประทานเครื่องดื่มนมเปรี้ยว โยเกิร์ตเท่านั้น เพื่อให้ได้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ แต่ทราบหรือไม่ว่า จริง ๆ แล้วยังมีอาหารแหล่งอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์และพรีไบโอติกส์ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่คิด Probiotic กับ Prebiotic แค่ชื่อคล้าย…แต่ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน ถ้าพูดถึง Probiotic สำหรับบางคนก็อาจจะพอเคยได้ยินกันมาบ้าง แต่เมื่อเจอคำว่า “Prebiotic” หลายคนก็อาจสับสนและเข้าใจว่าอาจเป็นชื่อเรียกของสิ่งๆ เดียวกัน ความหมายเหมือนกัน จริงๆ แล้ว Probiotic เป็นชื่อเรียกของจุลินทรีย์ขนาดเล็กที่มีส่วนช่วยในการผลิตสารต่อต้านหรือกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งพบได้ในร่างกายของมนุษย์เราอยู่แล้ว แต่ด้วยปัจจัยบางอย่างก็อาจส่งผลให้จุลินทรีย์ชนิดนี้ลดลง ส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารได้ ในบางคนจึงต้องเสริมด้วยการทานอาหารกลุ่มที่มีจุลินทรีย์ชนิดนี้ แหล่งอาหารที่มี Probiotics : เกิดจากอาหารที่ผ่านกระบวนการหมักบางชนิด เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต กิมจิ มิโซะ ส่วน Prebiotic นั้น … Probiotics และ Prebiotics คืออะไร? มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร?