calcium

จริงหรือไม่? กินนมเพิ่มแคลเซียม ทำให้สูงขึ้น!!

จริงหรือไม่? กินนมเพิ่มแคลเซียม ทำให้สูงขึ้น!! ความสูง เรื่องสำคัญที่มีแค่ช่วงเวลาสั้นๆ !! เป็นที่ทราบกันดีว่า ความสูง มีผลต่อความมั่นใจของทั้งชายและหญิง แต่ไม่ใช่เพียงแต่สูงเกินมาตรฐานหรือตัวเล็กเกินมาตรฐาน แต่เราล้วนอยากมีส่วนสูงที่อยู่ในความพอใจของตัวเราเอง โดยพื้นฐานทั่วไปแล้วเด็กผู้หญิงจะมีความสูงหรือโตเร็วเมื่อเริ่มเข้าสู่วัยรุ่น อายุเฉลี่ยประมาณ 10 – 11 ปี และจะหยุดการเจริญเติบโตที่อายุประมาณ 16 ปี ส่วนเด็กผู้ชายจะช้ากว่าผู้หญิง คือจะเริ่มมีความสูงเมื่อผ่านช่วงวัยรุ่นไประยะหนึ่งแล้ว ประมาณอายุ 12 – 15 ปี และจะหยุดโตเมื่ออายุ 18 หรือในบางคนที่พัฒนาการช้ากว่าปกติ ปัจจัยอะไรบ้าง ที่มีผลต่อพัฒนาการความสูง พันธุกรรม เราจะเคยได้ยินกันมานานกับคำที่ว่า ถ้าพ่อแม่เป็นคนสูง ลูกก็จะมีโอกาสสูงตามไปด้วย หากพ่อแม่เตี้ย ลูกก็จะมีโอกาสเตี้ยด้วย ซึ่งหากมองในเชิงลึกคือผลพันธุกรรม ยีนต์ ที่เกี่ยวข้องกับความสูง สามารถส่งต่อและถ่ายทอดสู่ลูกได้ อาหาร แหล่งอาหารที่ได้รับเข้าสู่ร่างกาย เป็นปัจจัยเกื้อหนุนที่ชดเชยได้ในส่วนของพันธุกรรมที่ไม่ได้ส่งต่อกัน โดยสารอาหารที่มีผลต่อความสูง คือ สารอาหารที่ช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อ กระดูก และ ฮอร์โมน เช่น โปรตีน แคลเซียม และ จริงหรือไม่? กินนมเพิ่มแคลเซียม ทำให้สูงขึ้น!!

รู้จักให้มากกว่า แคมเซียมจากแหล่งที่มา คุณภาพก็แตกต่างกัน!!

รู้จักให้มากกว่า แคมเซียมจากแหล่งที่มา คุณภาพก็แตกต่างกัน!! เคยสงสัยหรือไม่ อะไรทำให้กระดูกของเราแข็งแรง เราทุกคนทราบกันดีอยู่แล้วว่า “แคลเซียม” เป็นส่วนสำคัญของร่างกายอย่างไร เพราะด้วยแคลเซียมเป็นสิ่งที่ร่างกายมีส่วนประกอบอยู่ทั่วร่างกายมากถึง 55% ไม่เพียงมีประโยชน์หรืออยู่แค่กระดูกและฟันเท่านั้น แต่แท้จริงแล้วแคลเซียมอยู่ต่างส่วนต่างๆ เช่น ระบบเลือด กล้ามเนื้อและระบบประสาทอีกด้วย แคลเซียม เหมือนกันทุกที่ไหนหรือไม่ ทำไมต้องใส่ใจแหล่งที่มาของแคลเซียม แคลเซียมปัจจุบันเราสามารถได้รับแร่ธาตุได้จากช่องทางหลากหลาย โดยแหล่งที่มาหลากหลาย โดยปัจจุบันมีที่นิยมอยู่ 2 แหล่งที่มาได้แก่ แคลเซียมจากอาหาร แคลเซียมสกัดจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แคลเซียมจากแหล่งอาหาร แคลเซียมเหล่านี้หมายถึง เราสามารถได้รับมาจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป โดยจะมีความหลากหลาย ปริมาณแตกต่างกันไปจากแหล่งที่มาของอาหารนั้นๆ ปัจจุบันแคลเซียมที่มีปริมาณสูงๆ จะถูกจัดไปอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารเช่น นม นมถั่วเหลือง โยเกิร์ต ชีท ผักใบเขียว ผักกาด ผักคะน้า รวมไปถึงอาหารประเภทปลา กุ้ง หรือสัตว์ขนาดเล็กที่สามารถรับประทานได้ทั้งตัวและเปลือก จะเห็นได้ว่าแคลเซียมจากอาหารแท้จริงแล้วเราสามารถรับประทานได้หลากหลายช่องทาง แต่ข้อเสีย คือ เนื่องจากอยู่ในอาหารต่างๆ ซึ่งเราไม่สามารถทานได้หากไม่มีการแปรรูป อาจทำให้เราได้รับสารอาหารอื่นๆ ที่ไม่ต้องการ เช่น ไขมัน ความหวานของน้ำตาลจากนม หรือ ภาวะท้องอืด ท้องเสีย รู้จักให้มากกว่า แคมเซียมจากแหล่งที่มา คุณภาพก็แตกต่างกัน!!